Mùa hè được thưởng thức món kem nho khô ngon mát thật thích.
Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng

Nguyên liệu gồm có:

- 160ml kem whipping (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

- 150ml sữa tươi không đường

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 70gr nho khô

- 80gr đường

- 1 chút xíu muối

- 40ml rượu Rum

 

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nho ngâm vào rượu Rum 30 phút.

Bước thứ hai(2): Lòng đỏ, đường cho vào âu đánh tan (bạn có thể dùng phới đánh tay không cần máy). Sau đó cho xíu muối, sữa tươi và kem vào trộn chung.

 

Bước thứ ba(3): Bạn tiếp tục cho nho và rưọu Rum vào trộn thật đều.

 

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp này vào hộp nhựa, để vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng, sau đó lấy ra dùng muỗng trộn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1-2 tiếng bạn lấy kem ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông.

 

Với cách làm kem nho khô tại nhà khá giản đơn, nhưng kem nho của bạn khá ngon và dẻo đặc biệt mùi thơm của Rum và vị ngọt của nho tạo ra 1 hương vị tuyệt vời.

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem nho khô cho gia đình nhé!

Theo Eva.vn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm kem kem nho khô

3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở bo xao ngheu hap sa Trứng Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc ga sot cay cơm phô mai chiên xù Làm Kem cach lam cha cuon làm bánh rán cach lam banh quy an may và Á bap cai Tráng Miệng MẬT ONG Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết Cach nau lau bo pha chế lam mut gung ngon công thức chè khoai môn bột báng làm bánh bao hành Heo Rừng so nuoc nau an co ban học cách gói bánh chưng bánh chiffon chuối cach nau canh ngheu Giai khat mua he phụ kiện dễ thương làm bánh không cần lò cach lam banh ngai cuu hàn quốc ga nau dong Tản công thức snack hoa hòe Thơm cuoi tuan huong dan nau an xoi chien cach lam thit bo XAO vit om sau hap dan nâu lẩu lẩu chó lam banh trung thu rau cau com tom thuà Šgiải nhiệt món gỏi chà kho bun thit chiên Mùa đông cach lam banh flan tra xanh Giải Khát Bun gao Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà Du học cách gói bánh chưng canh bí ngòi dâu tây chocolate Gà viên chiên CA tim Nguyễn Trung Trực Đông trùng hạ thảo Vị no Bạc Hà teriyaki Tại Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm banh la chuoi mứt trái cranberry Cách pha chế đồ uống BO LUC LAC goi ca loc ngon Style dau hu nhoi hat sen ngon trộn mì gói rau củ mon ngon cho be list lẩu muỗng canh bé yêu chân gà ngâm sả tắc buche Ta nấu cháo xôi dâu den kho thịt bò gà kho măng tươi nấu canh đậu phụ chiên xù May vÃƒÆ Đình cÃm infographic cach lam ga vien thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo đá bào trái cây Cu kieu váng gỏi Làm Bánh trung thu mon ngon cho tre cac mau banh nuong dep cach lam goi Mon nuong bbq Ä n công thức trứng cút rim mặn hai cac loai banh nuong trị ho nhat Cach lam tra sua Món Kho Vừa canh chua ca bop ngon thịt heo xào cay